Ze geven kleur aan het landschap, maar vooral rust.
Op een bepaald moment wil je ook weten hoe ze heten. Niet Bertha één, twee of 6, maar welke soort daar nu staat.
Een groot probleem ontstaat: ik heb geen agrarische opleiding. Dus wat boeken aangeschaft waarmee een aantal soorten worden beschreven. Dat biedt een oplossing bij het benoemen van enkele soorten, zoals hier de Franse Limousin-koeien, die ik graag fotografeer.
Veetelers kijken vaak anders naar de koe: door het oog van het nut. Moeten ze vooral melk produceren, of vlees, of allebei. Hoeveel werk zit eraan?
Natuurbeschermers willen graag koeien om in natuurgebieden te grazen, waar ze weinig omkijken naar hebben en die rustig van aard zijn.
Dan blijkt verder, dat de agrarische gemeenschap flink met soorten aan het kruisen is geweest om e.e.a. aan nut te optimaliseren. Dan lig je er als leek al snel uit.
Ook worden een aantal soorten uit Zuid-Europa geïmporteerd voor vleesproductie.
Eén van die soorten is deze Limousin, waar weinig omkijken naar is en dus goed voor beheer kan worden ingezet.
